Veliki odmerki (več kakor 3 mg/dan) vitamina A so v prvem trimesečju nosečnosti lahko škodljivi (teratogeni; spontani splav, napake v razvoju plodu), zato naj nosečnice ne uživajo jeter in dodatkov, ki vsebujejo vitamin A. Neželeni učinki zaradi prevelikih odmerkov niso možni, če uživamo karotenoide s provitaminsko aktivnostjo (iz alfa-, beta- in gama-karotena ter kriptoksantina v celicah črevesne sluznice nastaja vitamin A). Betakaroten ima poleg aktivnosti provitamin A še antioksidativne učinke in krepi imunski sistem. Z zdravo prehrano (4 do 5 porcij sadja in zelenjave na dan) naj bi ga zaužili 6 do 10 mg; pri vnosu nad 30 mg na dan (npr. veliko korenčkovega soka) lahko pride do nenevarnega rumenkastega obarvanja kože (vendar ne tudi beločnic kakor pri zlatenici).

Dodatki: vitamin A predvsem v multivitaminskih kombinacijah za krepitev odpornosti (paziti na UL – možnost predoziranja predvsem z ameriškimi izdelki, ki pogosto vsebujejo “mega” odmerke); karotenoidi (predvsem betakaroten) v antioksidativnih kombinacijah pomaga zmanjšati preobčutljivostne reakcije kože na sočno svetlobo; likopen v izdelkih za zdravje prostate; zeaksantin in lutein v dodatkih za zdravje oči (poleg vitamina C in E zavirata razvoj makularne degeneracije).